Ons aanbod 

Volledige lende in de benen met of zonder filet pur

Dry aged lende in de benen (vooraf te bestellen)

Zesrib met been


Achtrib met been


Dunne lende


Filet pur met of zonder ketting


Kroon (Rubia)


Uitgebeende zesrib


Rib Eye


Côte à l’os


Dikke bil


Bavette


Onglet


Tomahawk

 Geportioneerde producten

Rib eye (Simmental, Holstein, Rubia)

Entrecote (Simmental, Holstein, Rubia)

Dunne lende (Simmental, Holstein, Rubia)


Côte à l’os (Simmental, Holstein, Rubia, Scottona)


Bistecca fiorentina (Scottona)


Babytop (Simmental, Holstein)

 

 

 

 

 

Iberico

Verse producten:


Kroontjes

Presa

Pluma

Secreto

Wangetjes

Haasjes